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来源:好招商食品网 美食制作 鱼尾巴  |  2023-01-09
主料:
鸡爪350克猪骨300克花生50克眉豆30克

辅料:
1片蜜枣2颗1/2小匙

花生眉豆鸡脚汤的做法步骤

1.把所有材料准备好。

2.鸡爪洗干净,切去“指甲”。

3.猪骨洗干净。

4.花生提前泡浸一个晚上。

5.眉豆洗干净,用温水泡20分钟。

6.锅中注入适量清水,大火煮开,放入鸡爪和猪骨,大火煮至5分钟左右。

7.取出,用清水冲洗干净污血,并沥干水分。

8.姜去皮,蜜枣洗干净。

9.锅中注入适量清水,把所有材料放进去。

10.盖上锅盖,大火煮开,上气后转中小火煮15分钟左右。

11.消气后,按个人口味加入盐调味即可。

12.啃着鸡爪喝汤,感觉特爽。


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